— Баловство.
— Полезное баловство, — возразила я, показывая монеты от Миры.
Садовник повертел серебряник между пальцами, попробовал кольцо и забрал ещё два.
— Вкус хороший. Но так вы до зимы одно дерево сушить будете.
— Поэтому нужно починить сушильню.
— Печь сложить заново — пять дней. Крышу перекрыть — ещё три. Олви возьмёт пятнадцать больших серебряников за работу и материалы.
— У меня осталось девять.
— Тогда начинайте с печи. Крышу над рабочей частью можно залатать. До сильных дождей простоит.
Мы отправили Томаса за плотником. Нелли осталась на кухне с Лоттой, я пошла с Тереном в сад. Шелест держался рядом, комментируя каждый шаг.
— Это медовки, — Терен показал на невысокие деревья с желтоватыми плодами. — Их собирать поздно, половина переспела. На сушку годятся, если сразу резать.
— А эти пятна?
— Парша. Для еды безопасна, храниться не будут. Повидло, уксус, скотине.
— Повидло без сахара получится?
— Уваривайте с медовками. Они сладкие.
Шелест взбежал по стволу и устроился на нижней ветке.
— У старой кухни есть медный таз. Леди Эстель варила в нём яблочный сыр.
— Какой ещё сыр?
— Сладкий. Яблоки, мёд, орехи. Варишь до густоты, затем кладёшь под гнёт. Люди ели зимой, мне выдавали обрезки.
Терен усмехнулся.
— Смотрите-ка, вспомнил. Я думал, ты спал, когда таз пропал.
— Я никогда не сплю. Я сохраняю силы.
Таз нашли в дальней кладовой под мешками с рваной парусиной. Там же обнаружились ручная мельница для специй, шесть керамических форм и ящик стеклянных банок. Половина крышек проржавела, но сами банки были целыми.
Я решила сварить пробное повидло. Лотта достала старую книгу рецептов леди Эстель, и мы выбрали самый простой: яблоки, немного воды, мёд в конце. Магические сорта смешивать не советовали, поэтому взяли только медовки.
Работа заняла весь день. Дети мыли яблоки во дворе. Беата сортировала банки, кипятила их и ворчала, что кухня превратилась в фабрику. Терен с Маркусом очищали печь в сушильне. Шелест переходил от одного места к другому и везде находил недостатки.
— Кожуру снимаешь толсто, — заявил он, заглядывая через край таза.
— Хочешь попробовать сам?
— У меня лапы созданы для более тонкой работы.
— Например, воровать орехи?
— Сохранять орехи от порчи.
Нелли прыснула и едва не уронила яблоко. Я вытерла ей мокрый подбородок краем полотенца. Девочка замерла, затем продолжила работу.
Повидло уваривалось медленно. К вечеру кухня стала жаркой, волосы липли к шее, руки болели от постоянного помешивания. Я передала ложку Лотте и вышла на крыльцо.
Томас сидел на ступеньке, опустив голову. Рядом стояло пустое ведро.
— Устал?
— Нет.
Я села на верхнюю ступеньку. После кухни вечерний воздух казался прохладным. В саду стрекотали насекомые, на небе собирались тонкие облака.
— Тогда что случилось?
— Ничего.
— Можешь не рассказывать. Только не сиди здесь голодным. Ужин через полчаса.
Он потёр ладонью колено.
— Терен сказал, Нора приходила к нему. Спрашивала про нас.
— Ваша родственница?
— Мамина двоюродная сестра. Она забрала нас после похорон. Господин Тейс сказал, так лучше.
Я ждала, не торопя. Томас смотрел на траву.
— У неё шестеро. Мы спали в сарае. Нелли должна была сидеть с младшими, а я работать у её мужа. Он забирал всё, что мне платили. Потом сказал, отдаст Нелли хозяину постоялого двора, чтобы отработала еду. Мы ушли ночью.
У меня сжались пальцы. Я заставила себя разжать ладонь и положила её на ступеньку между нами.
— Она вас била?
— Нет. Её муж один раз меня ударил. Нелли не трогал.
— Ты правильно сделал, что увёл сестру.
Томас поднял на меня настороженный взгляд.
— Вы не вернёте нас?
— Сегодня точно нет. Я узнаю законы и поговорю с Норой сама. До этого вы остаётесь здесь.
— А потом?
— Потом решим так, чтобы вы оба были в безопасности и вместе. Обещать больше пока не могу.
Он кивнул, принимая честный ответ. Я поднялась и протянула ему руку. Томас посмотрел на неё, затем встал сам.
— Пойдём. Шелест наверняка уже проверил половину повидла.
— Он обжёг язык, — сообщил мальчик. — Поэтому сидит под столом и говорит, что вкус испорчен.
Повидло получилось густым, янтарным и сладким без приторности. Мы наполнили шесть банок, ещё немного осталось в миске на завтрак. Одну банку я отложила для Миры, одну — Дориану вместе с первой сметой, если он разрешит продолжать.
После ужина Беата принесла почту. Бумажная птица прилетела из Ремея и ждала на подоконнике, сложив крылья. Я коснулась печати, птица расправилась в обычный конверт.