Кухарка для лорда, или Магия поместья Эверли Страница 70 из 78
Скорость
7
Главы
Прологстр. 1Глава 1. Новая жизнь, новые правиластр. 1Глава 2. Поместье Эверлистр. 2Глава 3. Первое испытаниестр. 3Глава 4. Магический ужинстр. 4Глава 5. Леди Эверлистр. 5Глава 6. Деликатный моментстр. 6Глава 7. Странная встречастр. 7Глава 8. Особенный завтракстр. 8Глава 9. А потом ложечки пропадают!стр. 10Глава 10. Розыгрышстр. 11Глава 11. Семейство Эверлистр. 11Глава 12. Кухонные хлопотыстр. 13Глава 13. Пряники и лордстр. 14Глава 14. Внезапная магиястр. 15Глава 15. Встреча у библиотекистр. 16Глава 16. Ценности поместья Эверлистр. 17Глава 17. Пирог воспоминанийстр. 18Глава 18. Фамильярстр. 20Глава 19. Шарлотта Эверлистр. 21Глава 20. Внезапный эффектстр. 22Глава 21. Воспоминаниестр. 23Глава 22. Уборка сенастр. 24Глава 23. Пропажастр. 25Глава 24. Под подозрением все!стр. 27Глава 25. Предположениястр. 28Глава 26. Тайны семейства Эверлистр. 29Глава 27. Человек из лесастр. 30Глава 28. Новые способностистр. 31Глава 29. Открытие генераластр. 32Глава 30. Эльфийские корнистр. 33Глава 31. Новый подозреваемыйстр. 34Глава 32. Внезапные хлопотыстр. 35Глава 33. Маленькие гостистр. 36Глава 34. Ночная прогулкастр. 37Глава 35. Традиции и эльфыстр. 38Глава 36. Имя для питомцастр. 39Глава 37. Внезапный урожайстр. 41Глава 38. Мастер-классстр. 42Глава 39. Дегустациястр. 43Глава 40. Мистер Уолденстр. 44Глава 41. Возвращение мистера Берклистр. 45Глава 42. Недоговоренностьстр. 46Глава 43. Поискистр. 47Глава 44. Непоседыстр. 48Глава 45. Чистосердечное признаниестр. 49Глава 46. Прибытие следователястр. 51Глава 47. Допросстр. 52Глава 48. Откровения змеястр. 53Глава 49. Время переменстр. 54Глава 50. Эльфийский беглецстр. 55Глава 51. В поисках решениястр. 57Глава 52. Лучший выходстр. 58Глава 53. Серебристая магиястр. 59Глава 54. Предчувствиестр. 60Глава 55. Незаменимая и незабвеннаястр. 62Глава 56. Необычная просьбастр. 63Глава 57. Ночной разговорстр. 64Глава 58. Случайное сердечкостр. 65Глава 59. Очередное озорствостр. 66Глава 60. Необходимые ингредиентыстр. 67Глава 61. Неприятный разговорстр. 69Глава 62. Пикширская запеканкастр. 70Глава 63. Семейная ссорастр. 71Глава 64. Увольнениестр. 73Глава 65. Когда вся правда вскрываетсястр. 74Глава 66. Разоблачениестр. 75Эпилогстр. 77
0%
Страница 70 из 78

— Не волнуйтесь, Анна, — говорит мистер Беркли, словно прочитав мои мысли. — Незачем заранее думать о плохом. Лорд Эверли ценит меня как учителя, а ваши таланты он вообще превозносит. Думаю, он выслушает обе стороны, прежде чем принимать решение. Но вам лучше вообще держаться подальше от мисс Финч.

Киваю и улыбаюсь, несмотря на неприятный осадок после разговора.

Я не собираюсь сдаваться. Я докажу, что могу быть полезной и что мое присутствие здесь не случайность.

С головой уйду в работу, буду готовить самые вкусные блюда, помогать детям, чем смогу, и надеяться на лучшее.

В конце концов, не все так плохо.

У меня есть работа, крыша над головой и даже хороший друг в лице мистера Беркли. А все остальное — приложится.

Глава 62. Пикширская запеканка

С первыми лучами солнца, проскользнувшими сквозь неплотно задернутые шторы, я уже на ногах.

Тихо ступая, направляюсь на кухню.

Холодный воздух бодрит, напоминая о предстоящих задачах. Зажигаю светильники, и мягкий свет разливается вокруг, освещая мои приготовления.

Достаю муку, просеиваю ее сквозь тонкое сито прямо в большую миску. Добавляю щепотку соли и небольшое количество теплой воды, замешивая мягкое, эластичное тесто. Отставляю его в сторону, накрыв льняным полотенцем, чтобы отдохнуло.

Помощницы вскоре тоже приходят и начинают заниматься остальными блюдами, выбранными в сегодняшнее меню.

Вот каша уже источает соблазнительный аромат, а омлет подрумянивается на сковороде, словно под лучами утреннего солнца. Прибавляю к завтраку свежеиспеченный хлеб с хрустящей корочкой и варенье — то самое, по рецепту моей бабушки.

А затем, увидев, что тесто вот-вот подойдет, приступаю к слегоринам.

Аккуратно вынимаю их из минеральной воды, обсушиваю мягкой тканью. Нарезаю тонкими кружочками, стараясь сохранить их нежную структуру.

Тычинки лютика перебираю, удаляя все лишнее, и мелко нарезаю. В отдельной миске взбиваю яйца, добавляю немного сливок и специй.

Раскатываю тесто в тонкий пласт и выкладываю его в смазанную маслом форму. На дно ровным слоем выкладываю кружочки слегоринов, посыпаю измельченными тычинками лютика. Заливаю яичной смесью. Отправляю в разогретую печь и жду, затаив дыхание, пока аппетитный аромат не наполнит кухню.

Что же, я сделала все, как описано в кулинарной книге, что дал мне мистер Беркли.

Осталось добавить немного моей эльфийской магии.

Легкими движениями руки начинаю собирать магическую энергию вокруг запеканки.

Обычно магия плавно окутывает блюдо, как плотное облачко, насыщая его вкусом и ароматом.

Но сегодня происходит что-то странное.

Вместо нежного сияния вокруг формы с пирогом вспыхивает яркий, пульсирующий свет. Энергия, которую я уже почти привыкла контролировать, словно взбесилась.

Искры разлетаются в разные стороны, обжигая пальцы.

Комната наполняется гулом, а воздух становится плотным и тяжелым. Я чувствую, как мое сердце бешено колотится в груди.

Что случилось?

Почему магия вышла из-под контроля?

— Ну пожалуйста, только не сейчас, — отчаянно шепчу, пытаясь успокоить бушующую стихию, но ничего не помогает.

Помощницы в ужасе замирают, наблюдая за происходящим.

А пирог между тем начинает вибрировать, из него вырываются снопы света, словно из маленького вулкана.

Собираю остатки воли в кулак и концентрируюсь на источнике проблемы. Я вижу, как тычинки реймского лютика, на вид такие безобидные, начинают светиться. Неужели это они усиливают магию, делая ее неуправляемой?

Нужно срочно действовать, но я совершенно не понимаю, с чего начать. Остается положиться на интуицию. Быстро бросаю щепотку сушеной лаванды в печь. Ее успокаивающий аромат, смешиваясь с бушующей энергией, начинает постепенно ее умиротворять.

Удивительно, но удалось!

Свет тускнеет, гул стихает, и воздух становится чище. Пирог, немного подгоревший по краям, возвращается в свое обычное состояние. Я вытираю пот со лба, чувствуя, как дрожат колени. Помощницы облегченно вздыхают, и на их лицах появляется улыбка. Что ж, кажется, все обошлось.

Но этот завтрак запомнится надолго.

— Какая ж ты у нас умница, — одобрительно говорит Марта.

— Нужно будет почитать про свойства реймского лютика, — выдыхаю в ответ.

Вот и пришло время подавать завтрак.

Разрезаю запеканку так, чтобы получились аккуратные одинаковые кусочки, а подгоревший край оставляю на противне.

С замиранием сердца ставлю блюдо с запеканкой на сервировочный столик.

Завтра увозят наверх, а я остаюсь в слегка растрепанных чувствах.

Открываю кулинарную книгу, чтобы найти новые интересные рецепты, но читать не получается. В голове только мысли о том, как сейчас лорд Эверли пробует мой кулинарный шедевр.

Каждая минута тянется мучительно долго.